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Ein Kürbisrisotto erfreut gerade im trüb-grauen Herbst, genießen wir leuchtende Farben dann doch umso mehr! Was spricht also dagegen sich etwas stimmungsaufhellende Optik in Form eines Risotto auf den Teller zu holen? Genau genommen einem Risotto mit so leckeren Zutaten wie Reis und Kürbis. Das schmeckt, sieht toll aus und ist leicht gemacht. Dafür hier […]