BASISCHES FEIGEN-BLAUBEEREN-WALNUSS-PORRIDGE
Hier haben wir heute ein besonders leckeres Brüsli-Winterrezept für euch.
Zutaten:
3 Esslöffel BasenBrei
6 Esslöffel pflanzlicher Joghurt (Wir empfehlen einen auf Kokosmilchbasis)
1 frische in Stücke geschnittene Feige (Ein Kick fürs Herz dank Kalium und Magnesium)
1 handvoll gehackte Walnüsse (kurbelt die Hirnfunktion an, wenn das Licht schon nicht anregt)
1 Esslöffel Chia-Samen (für die Extra-Portion gesunder Fettsäuren im Winter)
1 Teelöffel Zimt (schmeckt lecker und wärmt von innen)
1 handvoll Blaubeeren (TK ist derzeit besser als ‚frische‘ Ware, vom anderen Ende der Welt, die längst viele Nährstoffe verloren hat)
Zubereitung:
Den M. Reich BasenBrei nach der Grundrezeptur (Grundrezept nachlesen) heiß zubereiten. Danach den Zimt und den pflanzlichen Joghurt unterheben und mit den restlichen Zutaten belegen.
Guten Appetit 😉